SYLT OCH MARMELAD

av Jan Hedh och Klas Andersson

Prisma förlag 2006.

Kartonnage i gott skick, mindre bruksspår.

Sveriges ledande sockerbagare lär oss koka genuina sylter, marmelader och geléer. Här finns smakerna och dofterna från förr såväl som helt nya varianter och möjligheter. Jan Hedh tipsar också om vad sylterna och marmeladerna passar till och vilka ostar de kan kombineras med. Kort sagt, ännu mer av det goda söta!

SE BILDER FÖR MER INFORMATION.