Bergs konditori på Marstrand, av Monika Ahlberg

Följ med till Marstrand och Bergs konditori!

Ta del av öns rika bad- och båtliv. Upplev vimmel, romantik och stillhet. Historia, kultur och humor. Alltmedan du njuter av mängder av recept på de allra godaste bakverk.

Här finns allt från fina småkakor till danskt rågbröd. Dessutom smarriga bullar, wienerbröd, härliga tårtor och pajer samt goda recept på frukostbröd och smörgåsar. Boken innehåller även grundrecept och Monikas bästa bakråd och tips. Allt som allt 85 recept.

MONIKA AHLBERG startade i början 1990-talet den stora kokbokstrenden i Sverige med Rosendals trädgårdscafé och är sedan dess en av våra stora matprofiler. Hösten 2012 kom hennes sjuttonde kokbok: Monikas vardagsmat. Förutom att Monika syns och hörs regelbundet i media, håller hon föredrag och kurser, är ambassadör för Sveriges mathantverkare, anlitas i matjuryer och driver en uppskattad och populär matblogg. Monika har dessutom vunnit utmärkelser från både Måltidsakademien och Gourmand World Cookbook Awards.

Den inbundna boken (kartonnage) i förlagets dekorerade pärmar är helt ny och i nyskick! Boken är förlagsny och oläst. Boken är rikligt illustrerad med läckra fotografier i svartvitt och färg – av Marstrandsmiljöer, såväl exteriört som interiört (från bageriet) och de omskrivna bakverken…

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 245/225 mm
Ryggbredd ca 13 mm
Vikt ca 740 gram
Sidantal 135
Författare Monika Ahlberg
Förlag Bokförlaget Prisma
Språk svenska
Utgivningsår 2004 (originalutgåvan)
ISBN 91-518-4258-0

Porto: Skickas i ett registrerat paket med Schenker som kostar 59 kr. Tänk på att det normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för ett paket med Schenker inom landet. Boken kommer att bli väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DAGAR EFTER AVSLUTAD AUKTION!