Välkommen in i Ulrikas bakstuga!

Här får du lära dig hur du blir en hemmabagare som bakar nyttiga och glutenfria alternativ som smakar ljuvligt. Du kan fortfarande unna dig goda bakverk fastän du undviker gluten som många idag är känsliga för.

Förutom över 60 recept med goda bakverk får du, som nybörjare på glutenfri bakning, råd och tips på hur du lyckas med att jäsa degen så att den bli lika fluffig och fin som du är van vid trots att inget vete används. Ulrika använder ett flertal olika hälsosamma alternativ som havremjöl, bovetemjöl, rismjöl, kokosmjöl, mandelmjöl, jyttemjöl och teffmjöl samt fiberhusk istället för vete.Riktigt goda matbröd, baguetter, limpor, tortillas, knäckebröd och pizzor hittar du här och Ulrika bjuder dessutom in till kakkalas med glutenfria tårtor, muffins, småkakor, cheesecake, kladdkakor och andra mjuka kakor som morotskaka, kardemummakaka och citrontartletter – alla fantastiskt goda, och dessutom bakade utan socker!

Förutom en minimal skada (se bild 5) så är boken i nära nyskick , 125 sidor. Format ca 24,5 x 20 cm. För innehåll, se bild 3

Kolla in bilderna och förstora gärna upp dem för egen bedömning av skicket.

Tveka inte att skicka ett meddelande om det är något du undrar över eller om du vill ha fler bilder.

Betalning önskas inom fem dagar efter avslutad auktion om inget annat överrenskommits.

Jag samfraktar, så ta gärna en titt på mina övriga auktioner.

Lycka till med budgivningen!