Mexican cookbook.

Book description: Njut av MEXIKANSK MAT En samling med över 100 läckra recept Det mexikanska kökdt är ett färgstarkt och spännande cross over-kök som skapats och utvecklats av azter, tolteker, zapoteker, olmeker och mayaindianer. På 1500-talet anlände de spanska erövrarna med sina ingredienser och medelhavstraditioner och satte sin prägel på den lokala kosten. Den här boken erbjuder ett urval av de allra bästa tradionella mexikanska recepten med avsikt att, oavsätt tillfälle, inspirera dig i köket. Vare sig du är ute efter tips om någon snabb och lättlagad lunch- eller middagsrätt eller letar efter idéer till en komplett mexikansk fiesta, kommer du att finna vad du söker. - 112 läckra recept - Varje kapitel har en kort inledning med massor av bra tips - Varje recept har en utförlig lista på ingredienser och en enkel beskrivning av hur du går tillväga för att få ett perfekt resultat - Varje recept är illustrerat med en inspirerande bild som sätter fart på smaklökarna