VIN FRÅN BÖRJAN + VIN FRÅN HELA VÄRLDEN

av Oz Clarke

VIN FRÅN BÖRJAN - ICA förlag 2003 - Kartonnage i mycket gott skick.

144 sidor. VIN FRÅN BÖRJAN är indelad i tre större avsnitt: VINETS OLIKA SMAKER, som visar hur man lär sig känna igen de 15 olika röda och vita vinstilarna - vilka druvor som ingår, varifrån de kommer och hur de smakar. För att hitta rätt bland de olika vintyperna finns en praktisk snabbguide i det röda och det vita vinhjulet. De stora internationella druvsorterna, 12 röda och 9 vita och ytterligare 29, inte fullt så kända men ofta använda, druvor presenteras också. NJUTA AV VIN, som lär konsten att öppna en flaska, att servera, att provsmaka, att med ord beskriva ett vin, att upptäcka fel, att beställa på restaurang, att kombinera mat och vin, att köpa och förvara och att förstå sig på vinetiketter. VINVÄRLDEN, där OZ CLARKE tar oss med på en resa jurden runt till världens alla stora vinproducerande länder och några till! Faktarutor, kartor, experttips och snabbguider guidar oss genom hela boken. Genomgående illustrerad i fyrfärg.

VIN FRÅN HELA VÄRLDEN Vin lexikon från a till ö - W&W förlag 1999 - Kartonnage i mycket gott skick.

416 sidor. Vin från hela världen är ett vackert illustrerat vinlexikon som entusiastiskt och underhållande ger en mängd nya fakta. Det innehåller fler än 1 600 uppslagsord, sorterade i alfabetisk ordning, vilket gör det lätt att hitta uppgifter om ett visst vin liksom om vindistrikt, druvsorter, vinproducenter och klassificeringssystem.
700 färgbilder, därtill kartor, vinetiketter och årgångstabeller.

SE BILDER FÖR MER INFORMATION.