En guide till klassiska svenska kafeer och konditorier
Maria och Johan Kindblom
Prinsesstårtor och wienerbröd.Galonstolar och spetsgardiner.Kaffedoft och rara servitriser.Förr hade varje småstad minst två ,tre konditorier.Vart och ett med sin stil och sin stampublik.Men vart tog de vägen?År 1960 fanns det nästan 5000 konditorier i Sverige.Tio år senare var mindre än hälften kvar.Idag kan man tro att alla dessa gamla miljöer är borta.
Så illa är det lyckligtvis inte.I kondisboken presenteras 57 klassiska kaféer och konditorier.

ABSOLUT nyskick Presentskick