STORA KRYDDBOKEN Handbok för kök och trädgård Waverley Root + ODLA KRYDDVÄXTER Håkan och Christina Pettersson

Norstedts förlag 1982 och ICA förlag 2004.

2 kartonnage i mycket gott skick, mindre bruksspår och en har en dedikation.

Slösande rikt illustrerad med teckningar och foton i färg och svartvitt. Odlingsråd, växtlexikon, konsten att krydda, örter och kryddor i matlagningen, kryddorna i världen m.m. Register. Svensk översättning och bearbetning Kersti Häälje och Bertil Wahlin.

Odla kryddväxter är skriven för att passa alla oavsett om man bor i villa, lägenhet eller radhus. I den första delen kan man läsa om hur man odlar sina egna kryddor. Där får du även veta hur man skördar sina plantor och hur man tar hand om skörden på bästa sätt. I den andra delen presenteras ca 70 vanliga krydd- och medicinalväxter med text och bild. Boken är praktiskt upplagd och rikt illustrerad med både instruktiva och inspirerande bilder. Ca 100 färgfoton, ca 10 färgteckningar.

SE BILDER FÖR MER INFORMATION.